שייק ירוק לניקוי רעלים - ארוחת בוקר בריאה

אחת הדרכים הטובות ביותר להתחיל את הבוקר היא שייק ירקות.
אפשר להמשיך את זה לצום מיצים, אבל גם אם לא – זו פתיחה מצויינת לבוקר.
את המתכון לשייק הזה קיבלתי מאיה הוד, שמתמחה בניקוי רעלים.
 

מתכון לשייק ירוק של איה הוד

1 קישוא
1 מלפפון
חצי חבילה פטרוזיליה או כוזברה
כמה גבעולי סלרי
תפוח סמית ירוק
 
לשים את כל אלה במסחטת מיצים, ולשתות על בטן ריקה.
לא לאכול כלום אחכ למשך חצי שעה.
 

חלבון ושומן לשידרוג שייק ירוק

להוסיף גם נבטים – נבטי חמניה, או נבטים שהכנתם לבד.
זה מוסיף המון אנזימים, ויטמינים, מינרלים ונוגדי חימצון.
 
להוסיף גם קצת שומן, לספיגת ויטמינים שמסיסים בשומן,
כמו ויטמין D או ויטמין E.
את השומן אפשר להוסיף בכל מיני צורות –
מעט טחינה, שמן זית, אבוקדו, זרעי צ'יה, זרעי חמניה, זרעי דלעת, וכד'.
 
לרוויה (:
©מיכל רון, ספטמבר 2011